Библиотека диссертаций Украины Полная информационная поддержка
по диссертациям Украины
  Подробная информация Каталог диссертаций Авторам Отзывы
Служба поддержки




Я ищу:
Головна / Технічні науки / Технологія хлібопекарських продуктів та харчових концентратів


Кирпіченкова Оксана Миколаївна. Використання пектиновмісних овочевих пюре для покращення якості пряників та здобного печива.- Дис. канд. техн. наук: 05.18.01, Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2014.- 210 с.




Мистецтвознавство
Геолого-мінералогічні
Сільськогосподарські 		Економічні
Історичні
Філософські 		Юридичні
Філологічні
Географічні 		Педагогічні
Медичні
Фармацевтичні 		Математичні
Ветеринарні
Архітектура		 Психологічні
Військові
Соціологічні 		Технічні
Політичні
Право 		Фізика
Хімічні
Біологічні 		Фізичне виховання
Державне управління
Національна безпека
Договор публичной оферты. © Электронная библиотека диссертаций. Скачать диссертацию. 2007-2018.