502. Товстолуг Зоя Миколаївна. Удосконалення технологічної системи гідрогенізації жирів з використанням математичних моделей: Дис... канд. техн. наук: 05.18.06 / Харківський держ. політехнічний ун-т. - Х., 1998. - 182 л. - Бібліогр.: л. 134-140.