Библиотека диссертаций Украины Полная информационная поддержка
по диссертациям Украины
  Подробная информация Каталог диссертаций Авторам Отзывы
Служба поддержки




Я ищу:
Головна / Технічні науки / Технологія продуктів харчування


Шевченко Людмила Евгеньевна. Совершенствование технологии фритюрной жарки крахмалсодержащего сырья: Дис... канд. техн. наук: 05.18.16 / Харьковская гос. академия технологии и организации питания. - Х., 1997. - 146л.

Мистецтвознавство
Геолого-мінералогічні
Сільськогосподарські 		Економічні
Історичні
Філософські 		Юридичні
Філологічні
Географічні 		Педагогічні
Медичні
Фармацевтичні 		Математичні
Ветеринарні
Архітектура		 Психологічні
Військові
Соціологічні 		Технічні
Політичні
Право 		Фізика
Хімічні
Біологічні 		Фізичне виховання
Державне управління
Національна безпека
Договор публичной оферты. © Электронная библиотека диссертаций. Скачать диссертацию. 2007-2018.