Библиотека диссертаций Украины Полная информационная поддержка
по диссертациям Украины
  Подробная информация Каталог диссертаций Авторам Отзывы
Служба поддержки




Я ищу:
Головна / Технічні науки / Технологія хлібопекарських продуктів та харчових концентратів


Котузаки Олена Миколаївна. Розробка технології і рецептур бісквітних напівфабрикатів на основі нехлібопекарських видів борошна.- Дисертація канд. техн. наук: 05.18.01, Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2013.- 250 с.




Мистецтвознавство
Геолого-мінералогічні
Сільськогосподарські 		Економічні
Історичні
Філософські 		Юридичні
Філологічні
Географічні 		Педагогічні
Медичні
Фармацевтичні 		Математичні
Ветеринарні
Архітектура		 Психологічні
Військові
Соціологічні 		Технічні
Політичні
Право 		Фізика
Хімічні
Біологічні 		Фізичне виховання
Державне управління
Національна безпека
Договор публичной оферты. © Электронная библиотека диссертаций. Скачать диссертацию. 2007-2018.