Корнейко Александр Анатольевич. Разработка и исследование пищевого жиросодержащего продукта "Биовит" с использованием антиоксидантов растительного сырья: Дис... канд. техн. наук: 05.18.06 / Еленовский комбинат хлебопродуктов. - пос. Еленовка (Донецкая обл.), 2000. - 251 л. - Библиогр.: л. 147-164.
|