Библиотека диссертаций Украины Полная информационная поддержка
по диссертациям Украины
  Подробная информация Каталог диссертаций Авторам Отзывы
Служба поддержки




Я ищу:
Головна / Технічні науки / Технологія жирів, ефірних масел і парфумерно-косметичних продуктів


Клюзов Борис Николаевич. Разработка и исследование майонезов с наполнителями : Дис... канд. техн. наук: 05.18.06 / Закрытое акционерное общество "Марг-Вест". — Донецк, 1998. — 238л. — Бібліогр.: л. 132-143.