Библиотека диссертаций Украины Полная информационная поддержка
по диссертациям Украины
  Подробная информация Каталог диссертаций Авторам Отзывы
Служба поддержки




Я ищу:
Головна / Технічні науки / Технологія консервованих продуктів


Новикова Татьяна Николаевна. Разработка технологии консервов из пиленгаса : Дис... канд. техн. наук: 05.18.13 / Одесская национальная академия пищевых технологий. — О., 2006. — 215л. — Библиогр.: л. 139-157.