Носик Оксана Сергеевна. Разработка методики выявления фальсификации столовых сухих марочных вин: Дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / УААН; Институт винограда и вина "Магарач". - Ялта, 2000. - 213 л. - Бібліогр.: л. 144-158.