Библиотека диссертаций Украины Полная информационная поддержка
по диссертациям Украины
  Подробная информация Каталог диссертаций Авторам Отзывы
Служба поддержки




Я ищу:
Головна / Технічні науки / Технологія продуктів харчування


Павлишин Маріанна Львівна. Поліпшення споживних властивостей і збереженості печива: Дис... канд. техн. наук: 05.18.15 / Львівська комерційна академія. - Л., 2000. - 304 арк. - Бібліогр.: арк. 142-183.