Библиотека диссертаций Украины Полная информационная поддержка
по диссертациям Украины
  Подробная информация Каталог диссертаций Авторам Отзывы
Служба поддержки




Я ищу:
Головна / Технічні науки / Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв


Поперечный Анатолий Никитович. Научное обоснование влияния механических колебаний на интенсификацию процессов переработки пищевого сырья : Дис... д-ра техн. наук: 05.18.12 / Донецкий гос. ун-т экономики и торговли им. М.Туган-Барановского. — Донецк, 2004. — 506л. — Библиогр.: л. 393-435.