Зыков Александр Викторович. Экологически безопасные схемы и аппараты с термосифонами для термообработки зерна : Дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Одесская национальная академия пищевых технологий. — О., 2003. — 179л. : рис. — Библиогр.: л. 149-162.
|