Лаксири Аззеддин. Исследование гигротермических и массообменных свойств зернобобовых культур: Дис... канд. техн. наук: 05.14.05 / Одесский гос. морской ун-т. - О., 1999. - 191л. - Бібліогр.: л. 140-146.