Результати досліджень з вивчення впливу глибини оранки, фону живлення, строку сівби та густоти стояння рослин цукрових буряків на їх урожай і цукристість в умовах зрошення півдня України дозволяють зробити такі висновки: 1. Найменшим показник щільності складення 0-30 см шару ґрунту на кінець вегетації цукрового буряку (1,21 і 1,26 г/см3) і найвищим показник шпаруватості (53,7 і 55,5%) виявились у варіантах досліду з внесенням органо-мінерального добрива на обох глибинах оранки (20-22 і 28-30 см). 2. Максимальними кількість прилитої води (1,56-1,64 л/год.), швидкість поглинання (2,49-2,62 мм/хв.) та кількість поглиненої води (1469-1569 м3/га) як перед сівбою, так і перед збиранням урожаю, були отримані у ґрунті варіантах оранки на глибину 28-30 см і внесення органо-мінеральних добрив нормою 40 т/га гною + N150P150K60 3. На цьому ж фоні живлення у варіанті оранки на глибину 20-22 см була найвищою інтенсивність біологічних процесів, судячи за кількістю виділення СО2 з поверхні ґрунту – 192 мг/год./ м2 і розкладання лляного полотна – 78,3%. 4. Тривалість вегетації цукрових буряків залежно від строків сівби коливається в межах 152-165 днів з сумою середньодобових температур повітря 2865-3187оС, що є оптимальним для цукрових буряків. 5. Максимальна кількість нітратів, рухомого фосфору й обмінного калію виноситься врожаєм цукрових буряків на фоні внесення органо-мінеральних добрив нормою 40 т/га гною + N150P150K60, а найменша - на контрольному варіанті - без добрив. 6. На початку вегетації цукрових буряків інтенсивніше відбувається наростання листя, а в подальшому – коренеплодів. У період змикання листя у міжряддях співвідношення між масою гички та коренеплодів знаходилося в інтервалах від 5,05 до 6,33, а на кінець вегетації – від 0,73 до 1,09. Найбільшою маса гички п'яти рослин (3,67-3,97 кг) і коренеплодів (4,08-4,18 кг) формувалася на фоні внесення органо-мінеральних добрив за другого строку сівби на обох глибинах оранки. 7. Найбільшу кількість бур'янів у період сходів (84-101) та формування густоти рослин цукрових буряків (89-127 шт/м2) зафіксовано за першого строку сівби на фоні внесення органо-мінеральних добрив. У другий строк сівби забур'яненість посівів знижувалася у 1,72-2,37 рази. 8. Внесення мінеральних добрив N150P150K60 сприяло підвищенню врожайності коренеплодів порівняно з неудобреним фоном на 89,2-167,2%, органо-мінеральних - 40 т/га гною + N150P150K60 - на 102,2-197,0, а тільки органічних – на 31,7-82,6% залежно від глибини оранки, строку сівби й густоти стояння рослин. Найбільшу врожайність коренеплодів цукрових буряків (855-869 ц/га) отримано у варіантах внесення органо-мінеральних добрив за другого строку сівби й густоти стояння рослин 110 тисяч на одному гектарі за обох глибин оранки. У цих варіантах максимальним був і збір цукру – 132,5-133,0 ц/га. 9. Результати кореляційного аналізу даних досліджень вказують на тісний зв'язок між урожаєм коренеплодів цукрових буряків і факторами, що його забезпечують (величина множинного коефіцієнта кореляції була на рівні 0,955). За впливом на врожай фактори розташовуються в такій послідовності: добрива (78,4%), температура ґрунту на період сівби (7,7%), сума середньодобової температури повітря за вегетацію (4,6 %), густота стояння рослин (4,4%), глибина оранки (0,1%). 10. Сумарне водоспоживання цукрових буряків коливалось у межах 4128-5044 м3/га. Більш високими ці показники були за першого строку сівби, а найменшими – за третього строку сівби. Складові балансу сумарного водоспоживання виявилися такими: на зрошувальну норму припадало 47,8-54,4%, на корисні опади – 32,4-34,9; ґрунтову вологу – 10,7-19,6%. Найменший коефіцієнт водоспоживання цукрових буряків (52,1-54,6 м3/т) отримано на обох глибинах оранки за умови внесення органо-мінеральних добрив, сівби у другий строк та густоти стояння рослин 110 тис./га. 11. Найбільші вартість валової продукції (15390-15642 грн./га), витрати на її виробництво (9027-9028 грн./га) та максимальний чистий прибуток (6362-6615 грн./га) отримано на обох глибинах оранки, за умови внесення органо-мінеральних добрив, другого строку сівби й густоти стояння рослин 110 тис./га, а мінімальна собівартість 1 ц коренеплодів (9,91-10,12 грн.) і найвищий рівень рентабельності (77,8-81,7%) - на фоні внесення тільки мінеральних добрив. 12. Найбільшим надходження енергії з урожаєм коренеплодів цукрових буряків (390,3-396,7 тис. МДж/га), максимальні загальні витрати її (133,1-134,6) і приріст енергії (229,2-234,8 МДж/га) були на обох глибинах оранки за умови внесення органо-мінеральних добрив нормою 40 т/га гною + N150P150K60, другого строку сівби й густоти стояння рослин 110 тис./га, а найвищий коефіцієнт енергетичної ефективності - на неудобрених (2,57-2,91) та органічних (2,57-2,79) фонах живлення. Таким чином, з метою одержання найбільшого чистого прибутку й урожаю коренеплодів цукрових буряків понад 80 т/га, збору цукру близько 130 ц/га на темно-каштанових зрошуваних ґрунтах півдня України рекомендуємо проводити оранку на глибину 20-22 см, вносити органо-мінеральні добрива нормою 40 т/га гною + N150P150K60, проводити сівбу при температурі ґрунту на глибині закладання насіння 8-9оС та формувати густоту стояння рослин на рівні 110 тис./га. |