Джамеев Вадим Юрьевич. Влияние пониженной температуры на метаболизм углеводов, липидов, белка и активность дегидрогеназ в проростках сои: Дис... канд. биол. наук: 03.00.12 / Харьковский национальный ун-т. - Х., 1999. - 136л. - Бібліогр.: л. 120-135.