Білогубова Олена Миколаївна. Шляхи підвищення продуктивності та ефективності виробництва помідора в умовах гідропонних теплиць : Дис... канд. с.-г. наук: 06.01.06 / Національний аграрний ун-т. — К., 2001. — 158 арк. : рис., табл. — Бібліогр.: арк. 123-142.
Анотація до роботи:
Білогубова О.М. Шляхи підвищення продуктивності та ефективності виробництва помідора в умовах гідропонних теплиць. – Рукопис.
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 06.01.06. – овочівництво. – Національний аграрний університет, Київ, 2002.
В дисертаційній роботі викладені шляхи підвищення врожайності помідора в умовах гідропонних теплиць до 45-50 кг/м2. Проведено морфо-біологічну та господарську оцінку 11 гетерозисних гібридів. Підібрано найкращі за господарсько-цінними ознаками два гібриди для вирощування в зимових гідропонних теплицях на малооб”ємній гідропоніці в продовженій культурі. Запропоновано, як субстрат використовувати щебінь гранітний у басейнах на грядках із застосуванням краплинного поливу. Розроблено інтенсивну технологію вирощування розсади, яка забезпечує отримання стандартної 30-35 денного садивного матеріалу.
На основі проведених нами досліджень можна зробити такі висновки:
Для IV світлової зони України підібрано високопродуктивні гібриди помідора, встановлено кращий субстрат для вирощування гібриду індетермінантного типу Раїса F1на малооб”ємній гідропоніці в продовженій культурі зимових теплиць. Розроблено інтенсивну технологію вирощування розсади придатної до висаджування в 30-35 денному віці.
В період вегетації досліджувані гібриди характеризувались інтенсивним ростом та розвитком рослин, доброю залистненістю, що в наступному вплинуло на їх продуктивність. Кращі з них Раїса F1 та Алла F1.
Найвищою врожайністю плодів помідора на 15.09 характеризувалися гібриди Раїса F1 – 28,0 та Алла F1– 27,6 кг/м2. Ці показники перевищили контроль (Верліока F1) на 35,0 та 34,6% відповідно.
Біохімічний склад плодів помідора залежить від біологічних особливостей гібриду. Гібриди, які досліджувались, характеризувались достатньо високим вмістом у плодах сухої речовини (від 5,0 до 5,9%), аскорбінової кислоти (від 15,9 до 18,8 мг/%), цукру (сума) - від 2,3 до 2,9%. Вміст нітратів у плодах знаходився в межах - 29,7 - 47,0 мг/кг сирої речовини, що не перевищувало максимально допустимого рівня (300 мг/кг).
Найвищі економічні показники одержано при вирощуванні гібридів Раїса F1 та Алла F1. Для них, відповідно, собівартість 1 кг продукції становила 1,25 та 1,27грн., умовно чистий прибуток досягав - 24,84 - 24,60 грн./м2, а рівень рентабельності – 71 і 70%.
Ріст та розвиток рослин гібриду Раїса F1 у продовженій культурі зимових теплиць із застосуванням крапельного поливу був найбільш оптимальним при використанні субстрату щебінь гранітний у басейнах на грядках.
Встановлено, що для гібриду Раїса F1 накопичення врожаю за добу у сонячну погоду становить 0,17 кг/м2, у погоду з мінливою хмарністю 0,15 кг/м2, у хмарну – 0,11 кг/м2.
Щебінь гранітний у басейнах на грядках із застосуванням краплинного поливу в продовженій культурі зимових теплиць забезпечував врожай (на 1.05) плодів помідора Раїса F1 – 5,4 кг/м2, а на кінець плодоношення (30.11) – 46,7кг/м2.
Виробничі витрати при вирощуванні гібриду помідора Раїса F1 на субстраті щебінь гранітний у басейнах на грядках були найменшими і становили 40,9 грн./м2, при собівартості продукції 0,87 грн./кг, і рівні рентабельності – 87,3%.
Розсада гібридів Раїса F1 та Верліока F1, яка вирощена за інтенсивною технологією мала висоту стебла – 23,1 і 34; см, товщину його біля кореневої шийки – 0,68 і 1,0 см, асиміляційну поверхню – 9,87 і 14,76 дм2 на рослину, і не поступалася зазначеними показникам за традиційною.
Собівартість розсади, за інтенсивною технологією порівняно з традиційною, знижується за рахунок збільшення її виходу з 1 м2 (160 проти 30 шт.) та скорочення періоду вирощування (з 60 до 30 діб). Для гібрида Раїса F1 вона становила – 1,0, а Верліока F1 - 0,3 грн./шт. Рентабельність вирощування досягала рівня 34,2 і 49,8% відповідно гібриду.
Для забезпечення врожайності плодів помідора 45-50 кг/м2 при вирощуванні у зимових теплицях на малооб”ємній гідропоніці у продовженій культурі рекомендуються гібриди Раїса F1 та Алла F1, субстрат - щебінь гранітний у басейнах на грядках із застосуванням краплинного поливу. Розроблено інтенсивну технологію вирощування 30 – 35 денної стандартної розсади, при якій площа розсадного відділення в теплицях зменшується в 5,3 рази.
Публікації автора:
Оптимізація складових мікроклімату і технології вирощування овочів в теплицях (А.І.Харсун, П.П.Іваненко, О.М.Білогубова, В.А.Харсун.) – К.: 1998. – 136 с. (Особистий внесок здобувача – 25%).
Гнатюк Г.Г., Білогубова О.М. Вітчизняні гібриди помідорів для зимових теплиць //Збірник праць наукової конференції професорсько-викладацького складу, наукових співробітників та аспірантів плодоовочевого факультету, присв”яченої 100-річчю НАУ. - К.: Національний аграрний університет. – 1998. – с.21. (Проведено експериментальні дослідження, написано статтю – 60%).
Харсун В.А., Білогубова О.М. Вплив модифікації мінерального живлення на фізіологічні та біохімічні показники плодів помідорів. //Вісник Київського університету імені Тараса Шевченка. – 1999, Випуск 29. -с.42-43. (Проведено експериментальні дослідження, написано статтю – 50%).
Барабаш О.Ю., Харсун А.І., Білогубова О.М., Вирощування тепличних гібридів помідора на різних субстратах //Вісник аграрної науки. – 2000. – № 11. -с.16-18. (Проведено експериментальні дослідження, написано статтю – 80%).
Гнатюк Г.Г., Білогубова О.М., Котюк Н.В.. Попереднє вивчення гібридів помідора в теплицях для промислового вирощування //Науковий вісник НАУ. – 2000. - № 31. - с.119-121. (Проведено експериментальні дослідження, написано статтю – 60%).
Білогубова О.М. Суперінтенсивна технологія вирощування розсади овочевих культур //Вісник аграрної науки. – 2001. - № 3. - с.75-76.
Подана заявка до НДЦПЕ на винахід “Пристрій для вирощування розсади” від 8.12.1998 р. Реєстраційний номер заявки 98126448.