Библиотека диссертаций Украины Полная информационная поддержка
по диссертациям Украины
  Подробная информация Каталог диссертаций Авторам Отзывы
Служба поддержки




Я ищу:
Головна / Сільськогосподарські науки / Розведення та селекція тварин


Сєндаула Ірина Євгенівна. Продуктивність і біологічні особливості помісей першого покоління від схрещування маток цигайської породи і баранів асканійської селекції : Дис... канд. наук: 06.02.01 - 2003.



Анотація до роботи:

Сєндаула I.Є. Продуктивність і біологічні особливості помісей першого покоління від схрещування маток цигайської породи і баранів асканійської селекції. - Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеню кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 06.02.01 - розведення та селекція тварин. - Інститут тваринництва УААН, Харків, 2003.

В дисертації теоретично і експериментально обґрунтовано використання генофонду асканійської популяції м’ясо-вовнових напівтонкорунних баранiв на матках цигайської породи в умовах півдня України.

Уперше на матках цигайської породи по типу промислового схрещування використовувався генетичний потенціал овець асканійського кросбредного та чорноголового типу з кросбредною вовною.

Встановлено найбільш ефективне сполучення окремих ліній асканійського кросбредного та чорноголового типу овець з кросбредною вовною при схрещуванні з цигайськими вівцями та проведена комплексна оцінка і порівняльна характеристика основних господарських ознак цигайських овець та їх помісей.

На підставі одержаних результатів встановлена доцільність більш широкого використання генофонду асканійської популяції м’ясо-вовнових овець для схрещування з цигайською породою.

Ключові слова: цигайська порода, асканійський кросбредний тип, асканійський чорноголовий тип з кросбредною вовною, схрещування, помісні вівці, екстер’єр, інтер’єр, продуктивність, кореляція.

1. Встановлені продуктивні і біологічні особливості помісей першого покоління від схрещування маток цигайської породи і плідників асканійської селекції, використання яких дає можливість збільшити виробництво продукції вівчарства.

2. Інтенсивність росту помісного молодняку від плідників асканійської селекції була високою. Так, кратність збільшення живої маси від народження до 12-місячного віку становила 11,1-12,0 разів, а жива маса баранців річняків 2 групи – 52,2 кг, 3 – 53,2, 1 – 41,9 кг, ярочок відповідно 46,5, 48,6, 37,1.

3. За екстер’єрно-конституціональними особливостями молодняк дослідних груп відповідає вимогам м’ясо-вовнового напрямку продуктивності, лінія спини широка і рівна, індекс розтягнутості 108,9 та 108,2%; грудний 82,2, 82,3%; збитості 133,8, 136,4 та масивності 145,7, 147,5%.

4. Помісі першого покоління добре пристосовані до переганянь та використання пасовищ. В порівнянні з цигайськими однолітками вони характеризуються кращим розвитком шлунково-кишкового тракту. Так, відносна маса кишечнику у помісей 2 групи в 8-місячному віці становить – 4,34%, 3 групи – 4,27, а у цигайських однолітків – 3,69%.

5. Встановлено, що у піддослідного молодняку формування м’ясності відбувається найбільш інтенсивно в період до 4-місячного віку, маса м’язової тканини за цей період збільшилася у помісей 2 групи у 6,47, 3 групи – 6,87, у чистопородних – у 5,67 разів.

6. Помісні валашки на відгодівлі росли більш інтенсивно і краще трансформували корм в продукцію. Так, середньодобовий приріст валашків 2 групи – 122,5 г, 3 – 141,7, у чистопородних – 101,7 г. На 1 кг приросту живої маси валашки 2 групи витрачали 7,6 корм. од. та 698 г перетравного протеїну, 3 групи – 7,45 корм. од. та 655,5 г перетравного протеїну, чистопородні відповідно 8,61 та 817,9.

7. За відгодівельними якостями кращими були помісні тварини. Так, маса туш помісей 2 групи – 18,2 кг, 3 – 19,6, у чистопородних однолітків – 16,4 кг. Забійний вихід відповідно 47,0%, 48,0 та 44,5%. Кількість м’яса 1 ґатунку у помісей 3 групи на 10,7% вище, ніж у помісей 2 групи і на 28,2% вище, ніж у чистопородних тварин.

8. Використання баранів асканійської селекції дозволило підвищити настриг вовни. Так, настриг митої вовни помісей 2 групи – 3,22 кг, 3 – 2,94, цигайських однолітків – 2,32 кг, або на 38,8 та 26,7% більше в порівнянні з ярками материнської породи. За настригом поярку теж кращими були помісні валашки. Так, настриг митої вовни ягнят 2 групи – 1,4 кг, 3 – 1,3, 1 групи – 1,1 кг, що на 25,7 та 22,0% більше за чистопородних.

9. Встановлено позитивний вплив асканійських кросбредів і чорноголових на фізичні властивості вовни. Так, природна довжина вовни ярок 2 групи – 15,55 см, 3 – 14,86, 1 групи – 11,5 см, відсоток подовшання відповідно 123,9, 120,8 та 118,7. Товщина вовни помісей коливається в межах 26,08...35,44 мкм. Вовна вирівняна за товщиною окремих волокон в штапелі. Жиропіт білий і світлий. Співвідношення „жир:піт” становить 1:2,1, 1:2,3. Вовна помісей міцна і дорівнює 10,25 та 10,01 км розривної довжини. Вихід митого волокна у помісей 2 групи – 63,5%, 3 – 61,1, а у ярок контрольної групи – 58,0%.

10. Доведено найбільш ефективну породно-лінейну сполучуваність маток цигайської породи з плідниками лінії 856 асканійського кросбредного типу, нащадки якої мають живу масу 47,2 кг, настриг митої вовни – 3,6 кг, довжину вовни – 15,6 см, вихід митої вовни – 68,7%, а також плідників ліній 664 та 1387 асканійського чорноголового типу з кросбредною вовною. Продуктивність нащадків лінії 664: жива маса – 49,8 кг, настриг митої вовни – 3,2 кг, довжина вовни – 14,4 см, вихід митого волокна – 64,8%, а лінії 1387 відповідно 49,7, 3,1, 14,9 та 63,8.

11. Використання баранів асканійського кросбредного і асканійського чорноголових типів на матках цигайської породи при промисловому схрещуванні дозволило отримати більше продукції і як наслідок вище її сумарна вартість, тобто вище економічна ефективність. Так, загальна виручка від реалізації продукції на 1 голову становить 2 група – 96,25 грн., 3 – 101,10, 1 група – 84,88 грн.

Публікації автора:

1. Сєндаула I.Є. Особливості розвитку внутрішніх органів цигайських овець та їх помісей //Аграрний вісник Причорномор’я. - вип.4. - Одеса. -1998. - С.144-146.

2. Сєндаула I.Є. Відгодівельні та м’ясні якості помісей від схрещування маток цигайської породи з баранами нових м’ясо-вовнових типів асканійської селекції //Аграрний вісник Причорномор’я. - вип.4. – Одеса. -1998. - С.146-150.

3. Сєндаула I.Є. Використання баранів-плідників асканійського чорноголового типу з кросбредною вовною на матках цигайської породи // Тваринництво України. -1998. -№12. -С.15.

4. Сєндаула I.Є. Ріст і розвиток чистопородного та помісного молодняку овець // Вісник аграрної науки. - 2001. -і1. -С.74-76.

5. Сєндаула I.Є. Вовнова продуктивність чистопородного та помісного молодняку // Аграрний вісник Причорномор’я. - вип. 4(14). - Одеса. -2001. - С.85-89.

6. Сєндаула I.Є. Оцінка баранів асканійського чорноголового кроссбредного типу за походженням та за власною продуктивністю // Шляхи підвищення продуктивності і профілактика хвороб сільськогосподарських тварин. - Матеріали міжвузівської наукової конференції. - Київ, 1996. - С.21-22.