148. Куцин Олена Борисівна. Особливості функціонування водоростей-макрофітів Чорного моря в умовах забруднення водного середовища детергентами: дис... канд. біол. наук: 03.00.12 / Київський національний ун-т ім. Т.Г.Шевченка. - К., 2004.
Анотація до роботи:
Куцин О.Б. Особливості функціонування водоростей-макрофітів Чорного моря в умовах забруднення водного середовища детергентами. - Рукопис.
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата біологічних наук за спеціальністю 03.00.12. -фізіологія рослин. - Київський національний університет ім. Тараса Шевченка, 2004.
Дисертаційну роботу присвячено дослідженню функціонування водоростей-макрофітів в умовах забруднення морської води детергентами та з'ясуванню можливості їх використання в якості індикаторних організмів детергентного забруднення водного середовища.
Обєктами були природні популяції видів водоростей, домінуючих в прибережних морських акваторіях - представники Chlorophyta (Cladophoravagabunda, Enteromorphaintestinalis) і Rhodophyta (Ceramiumrubrum, Porphyraleucosticta).
Досліджено зміни під впливом детергентів та комплексного забруднення водного середовища за біохімічними та фізіологічними показниками: морфологія (поява змін в цитоплазмі та виродженності клітин) і фізіологія клітин, приріст біомаси, фотосинтетична активність, вміст основних пігментів, вміст білка та його біологічна цінність, вітаміну "С". Встановлено, що при низькій концентрації (100 мкг/л) детергенти виявляють в основному стимулюючу дію, але при збільшенні їх концентрації (500 та 1000 мкг/л) спостерігається гостро токсична дія забруднювача.
Забруднення водного середовища детергентами викликає зниження також і біологічної цінності білка водоростей (відношення незамінних/замінних амінокислот, лейцин/ізолейцин, кількісний вміст метіоніну). Крім того, у клітинах водоростей під впливом детергентів збільшується вміст осморегулюючих амінокислот таких, як: лізин, аргінін, аспарагінова і глютамінова кислоти, пролін, гліцин, аланін і лейцин.
Суміш детергентів з іншими полютантами (нафта та іони міді) більш токсична, ніж вплив кожного з них окремо. Серед тестованих видів водоростей більш чутливою до детергентів виявилась Cladophoravagabunda, а найбільш стійкою Enteromorphaintestinalis.
Вперше встановлено, що детергенти поряд з іншими забруднювачами водного середовища знижують якість та засвоюваність водоростевого білка і тим самим знижують потенційну продуктивність водних біоценозів.
Рівень забруднення Чорного моря (на прикладі Одеської затоки) різними полютантами, в тому числі й детергентами, в останні роки (1999 -2003) перевищувало ГДК більше, ніж у 3 рази.
Використання фізіолого-біохімічних параметрів водоростей-макрофітів (вміст білків, їх амінокислотного складу, пігментів, вітаміну С, інтенсивності фотосинтезу й особливостей ростових процесів рослин) дозволив не лише визначити токсичність присутніх у воді детергентів, але й оцінити індикаторну роль водоростей-макрофітів при складанні прогнозних оцінок розвитку та продуктивності організмів.
Детергенти "Лотос" та "Е" як самостійно, так і в суміші з іншими полютантами, пригнічують розвиток морських водоростей-макрофітів. Це виявляється не лише в зменшенні приросту біомаси, але й повному припиненні росту, появі морфологічних аномалій таломів та окремих клітин. В числі аномалій виявлені наступні: агранульованість цитоплазми, утворення акінет і порушення осмосу.
В умовах забруднення водного середовища детергентами у водоростей-макрофітів починають формуватися захисні реакції. До числа останніх в першу чергу можна віднести збільшення в клітинах водоростей вмісту антиоксидантів - каротиноїдів та вітаміну С.
Під впливом детергентів знижується біологічна цінність білків водоростей. Згідно з еталонами ФАО/ВООЗ в їх числі в першу чергу погіршується відношення лейцин/ізолейцин, незамінні/замінні амінокислоти, а також зменшується кількісний вміст метіоніну).
Одним з наслідків дії детергентів на життєдіяльність клітин водоростей-макрофітів Cladophora vagabunda, Enteromorpha intestinalis,CeramiumrubrumтаPorphyraleucosticta є збільшення вмісту осморегулюючих амінокислот (лізину, аргініну, аспарагінової та глутамінової кислот, проліну, гліцину, аланіну й лейцину).
Проведена порівняльна оцінка стійкості до дії детергентів масових видів водоростей-макрофітів фітобентосу Чорного моря (Cladophora vagabunda, Enteromorpha intestinalis,CeramiumrubrumтаPorphyraleucosticta) свідчить, що більш толерантними до цього типу забруднення є зелені водорості Enteromorpha intestinalis, а менш стійкими - червоні водорості Porphyraleucosticta .
Характер негативного впливу СМЗ на життєдіяльність водоростей-макрофітів залежить від хімічного складу детергентів: "Е" є більш токсичним, ніж "Лотос".
В умовах дії суміші полютантів (нафти, іонів міді та СМЗ "Е") на життєдіяльність водоростей-макрофітів негативний вплив детергентів в значній мірі посилюється ефектом синергізму.
Вперше для оцінки якості морської води (на прикладі окремих ділянок Чорного моря) підібрані не лише найбільш чутливі водорості-макрофіти, але й перевірено комплекс функціональних характеристик, які можуть бути біомаркерами екологічного стану водного середовища. Останнє гостро потребує проведення моніторингу, оскільки екологічний стан Українського сектора Чорного моря за останні роки значно погіршився.
Водорості-макрофіти, відібрані з різних за ступенем забруднення районів Одеської затоки, в значній мірі відбивають екологічний стан відповідних ділянок акваторії Чорного моря. Ці райони за вмістом детергентів та інших забруднюючих речовин (ВМ, нафта, СПАР та ін.) в морському середовищі оцінюються як помірно (райони Біостанції ОНУ та Дачі Ковалевського), так і сильно забруднені (порт).
Детергенти, особливо в комплексі з іншими полютантами, являють собою значну екологічну небезпеку не лише для морської флори, але, в першу чергу, для ресурсів промислових видів водоростей - санітарів моря й агароносів. Зазначені забруднення пригнічують первинні продукційні процеси водоростей, що може негативно позначитись не лише на формуванні водних біоценозів моря в цілому, але й їх виживанні
Практичні рекомендації
Серед досліджуваних фізіолого-біохімічних показників функціонування водоростей-макрофітів Чорного моря для оцінки токсичності детергентів можна рекомендувати використання таких показників, як: вміст суми каротиноїдів та інтенсивність фотосинтезу.
Чутливість біоіндикаційних реакцій Cladophora vagabunda на забруднення водного середовища детергентами дозволяє рекомендувати її як тест-організм імпактних акваторій моря.
До інформаційної бази даних по оцінці якості водоростевої продукції запропоновані параметри білкового складу та його біологічної повноцінності .
CПИСОК НАУКОВИХ РОБІТ, ЩО БУЛИ ОПУБЛІКОВАНІ ЗА ТЕМОЮ ДИСЕРТАЦІЇ
Куцин О.Б. Біотестування токсичності побутових детергентів з використанням макроводорості Cladophoravagabunda (L.) Hoek // Вісник Одеського державного університету. - 2001.- Т.6, Вип. 1. - С. 34-41.
Куцин О.Б. Вплив комплексного забруднення водного середовища на деякі водорості-макрофіти // Аграрний вісник Причорномор'я. Біологічні, сільськогосподарські та ветеринарні науки. - 2002. - Вип. 4 (15). - С. 29-34.
Куцын Е.Б., Ткаченко Ф.П. Аминокислотный состав и биологическая ценность белков некоторых черноморских водорослей-макрофитов // Альгология. - 2003. - Т. 13, № 1. - С. 34-43.
Ткаченко Ф.П., Куцын Е.Б. Влияние детергентов на аминокислотный состав белка зеленой водоросли Cladophoravagabunda (L.) Hoek // Гидробиол. журн. - 2002. - Т. 38, № 3. - С.94-103.
Ткаченко Ф.П., Куцын Е.Б. Влияние детергентов на некоторые физиологические параметры зеленой водоросли Cladophoravagabunda (L.) Hoek // Экологические проблемы Черного моря: Cб. науч. статей. - Одесса: ОЦНТЭИ. - 1999. - С. 294-297.
Ткаченко Ф.П., Куцын Е.Б. Оценка состояния экосистемы Одеского залива по некоторым биохимическим показателям водорослей-макрофитов // Экология, экономика, рынок: Сб. науч. статей. - Одесса: ОЦНТЭИ. - 1999. - С. 130-134.
Куцын Е.Б. Влияние детергентов на пигментный комплекс водорослей-макрофитов // Екологічні проблеми водних екосистем та забезпечення безпеки життєдіяльності на водному транспорті: Зб. доповідей. - Одеса. - 2001. - С.98-101.
Куцин О.Б. Вплив детергентів на вміст вітаміну "С" у клітинах водоростей-макрофітів // Матеріали XІ з'їзду Українського ботанічного товариства (Харків, 25 - 27 вересня 2001 р.). - 2001. - С. 211-213.