Петрикович Юрій Ярославович. Обгрунтування параметрів технологічного процесу сепарації коренеплодів цукрових буряків очисною пальчиковою гіркою: Дис... канд. техн. наук: 05.20.01 / Тернопільський держ. технічний ун-т ім. Івана Пулюя. - Т., 1999. - 163л. - Бібліогр.: л.146-156.