Блажко Аліна Віталіївна. Методика професійно орієнтованого навчання хімії учнів професійно-технічних навчальних закладів кулінарного профілю.- Дисертація канд. пед. наук: 13.00.02, Нац. акад. пед. наук України, Ін-т вищ. освіти. - Київ, 2015.- 190 с.
|