Матиящук Андрій Миколайович. Інтенсифікація процесів очищення дифузійного соку цукрового виробництва із застосуванням кавітації: Дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Український держ. ун- т харчових технологій. - К., 2000. - 182арк. - Бібліогр.: арк. 123-138.
|