Анотація до роботи:

Яремчук О.С. Гігієнічна оцінка способів утримання сухостійних корів при реконструкції тваринницьких приміщень. – Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 16.00.06 – гігієна тварин та ветеринарна санітарія. – Національний аграрний університет, Київ, 2007.

У дисертаційній роботі викладено експериментальні дані щодо переваг використання при реконструкції діючих тваринницьких приміщень безприв’язного способу утримання сухостійних корів в ізольованих секціях, обладнаних комбібоксами.

На доцільність використання при реконструкції приміщень безприв’язно-комбібоксового утримання сухостійних корів вказують менші коливання температури, нижча відносна вологість, вміст аміаку, вуглекислого газу, кількість мікроорганізмів у повітрі та зниження рівня виробничих шумів порівняно з прив’язним утриманням тварин у стійлах разом з дійними коровами.

Мікроклімат у реконструйованих приміщеннях відповідає вимогам проектно-технологічного режиму. Доведено, що у корів, які в сухостійний період утримувались разом з дійними, неспецифічна реактивність організму змінювалась в значних межах, а молочна продуктивність після отелення була меншою, ніж у корів, які в сухостійний період утримувались прив’язно або безприв’язно в окремих секціях приміщення.

Собівартість виробництва молока при утриманні корів у період сухостою в окремих секціях приміщення знижувалась на 9-12%, а рентабельність його виробництва збільшувалась на 10-12%, порівняно з аналогічними показниками при утриманні корів у період сухостою прив’язно разом з дійними.

Запропоновано при реконструкції тваринницьких приміщень використовувати для розрахунку кількості скотомісць термін перебування тварин в певній статево-віковій групі. Доведено, що найбільш ефективним є утримання корів у сухостійний період в ізольованих секціях, обладнаних спеціальними комбібоксами з розмірами стійла: ширина 1500 мм; довжина 2000 мм; а розміри комбібоксу: довжина 1200 мм, висота 800 мм

На основі експериментальних досліджень доведено перевагу безприв’язного утримання сухостійних корів української чорно-рябої молочної породи в окремій секції корівника над прив’язним утриманням у стійлах, що досягається шляхом реконструкції тваринницьких приміщень та забезпеченням оптимальних параметрів мікроклімату.

1. Показано доцільність застосування нових підходів до розрахунку кількості скотомісць у тваринницьких приміщеннях, який залежить від кількості та терміну перебування тварин у відповідній статево-віковій групі, а також темпів розширення стада. Для утримання корів української чорно-рябої молочної породи рекомендується застосувати стійла, розмір яких залежить від маси їх тіла та навкісної довжини тулуба.

2. Найбільш оптимальним є утримання сухостійних корів української чорно-рябої молочної породи безприв’язно в окремій секції, обладнаній комбібоксами з розмірами: довжина 1200 мм, висота 800 мм або прив’язно у стійлах (розміри: ширина – 1500 мм, довжина – 2000 мм).

3. Утримання сухостійних корів у стійловий період в окремих секціях з комбібоксами забезпечує більш оптимальні мінімальні та максимальні температури повітря, знижує відносну вологість в середньому на 16-20% протягом доби і відповідає встановленим гігієнічним вимогам порівняно з їх прив’язним утриманням разом з дійними у стійлах.

4. Безприв’язне в комбібоксах або прив’язне у стійлах в окремій секції приміщення утримання сухостійних корів сприяє зменшенню концентрації вуглекислого газу в повітрі в середньому на 0,06-0,08%, при вмісті аміаку та швидкості руху повітря в межах нормативних величин.

5. Загальна мікробна забрудненість повітря окремої секції приміщення протягом доби при безприв’язному утриманні сухостійних корів в комбібоксах в середньому в 2,1-2,3 раза нижча, ніж при їх утриманні у стійлах разом з дійними коровами.

6. Встановлено, що в окремій секції приміщення, де утримувались сухостійні корови порівняно з їх утриманням у приміщенні разом з лактуючими, загальний рівень виробничих шумів при роздаванні кормів, доїнні корів та видаленні гною був у 6,5-7,9 раза нижчим.

7. Загальна імунологічна реактивність організму сухостійних корів при безприв’язному утриманні окремо від лактуючих в спеціально обладнаних комбібоксах змінювалась значно меншою мірою, ніж при прив’язному їх утриманні разом з дійними.

8. Встановлено, що за безприв’язного утримання сухостійних корів в окремій секції з комбібоксами у стійловий період маса тіла новонароджених телят була більшою на 11,2% порівняно з аналогічними показниками телят, одержаних від корів при утриманні разом з лактуючими.

9. Доведено, що молочна продуктивність корів, які в сухостійний період утримувались безприв’язно окремо від лактуючих, за перший місяць та за 305 днів лактації, порівняно з утриманням тварин у стійлах, була більшою на 15,5 та 18,9 % відповідно.

Публікації автора:

1. Польовий Л.В., Яремчук О.С. Технології скотарства в реформованих сільськогосподарських підприємствах Вінницького регіону // Вінниця: “Книга - Вега” ВАТ Віноблдрукарня, 2002. – 320 с. (Дисертант брав участь в узагальненні власних досліджень та підготовці матеріалів до друку).

2. Польовий Л.В., Яремчук О.С. Методика визначення перспективного розширення сільськогосподарських підприємств // Зб. наук. праць Вінницького державного аграрного університету. – Вінниця, 2000. – Вип. 8, Т.2. – С. 97-99. (Дисертант розрахував перспективне розширення ферм різної потужності).

3. Польовий Л.В., Яремчук О.С., Романенко Т.Д., Буткалюк Ж.В. Використання модульних технологічних рішень для створення бази наукового підходу щодо експлуатації малих тваринницьких ферм у період реформування аграрного сектора // Зб. наук. праць Вінницького державного аграрного університету. – Вінниця, 2001. – Вип. 9. – С. 94-104. (Дисертантом запропоновано модулі стійл для сухостійних та дійних корів).

4. Польовий Л.В., Яремчук О.С. Використання шкали для визначення перспективного розширення сільськогосподарських підприємств // Зб. наук. праць Вінницького державного аграрного університету. – Вінниця, 2001. – Вип.11. – С. 76-78. (Дисертантом проведено математичні розрахунки, підготовлено матеріали до друку).

5. Польовий Л.В., Яремчук О.С. Використання різних способів утримання корів у сухостійний та дійний періоди // Зб. наук. праць Вінницького державного аграрного університету. – Вінниця, 2002. – Вип.13. – С. 69-73. (Дисертант провів дослідження; взяв участь у аналізі отриманих результатів та підготовці статті до друку).

6. Польовий Л.В., Польова О.М., Яремчук О.С. Вологість повітря в приміщеннях для сухостійних корів у залежності від умов годівлі та утримання їх в стійловий період // Корми і кормовиробництво. Міжвідом. тем. науковий збірник. - Вінниця: Тезіс, 2003. – №51. – С. 319-323. (Дисертант провів дослідження щодо мікроклімату, зробив аналіз; узяв участь у підготовці статті).

7. Польовий Л.В., Яремчук О.С. Мікробозабрудненість приміщень в залежності від умов утримання сухостійних корів // Наук. вісник Львівської державної академії ветеринарної медицини імені С.З. Ґжицького. – Львів, 2003. – Т. 5, (№3). – Ч.3. – С. 178-185. (Дисертант провів дослідження щодо мікроклімату; взяв участь у аналізі та написанні статті).

8. Яремчук О.С. Загальна імунологічна реактивність сухостійних корів у залежності від умов їх утримання // Зб. наук. праць Вінницького державного аграрного університету. – Вінниця, 2004. – Вип. 16. – С. 125-129.

9. Яремчук О.С. Модульні технологічні рішення для утримання сухостійних і дійних корів // Зб. матеріалів ІІ наук. міжвуз. конф. аспірантів “Сучасна аграрна наука: напрями досліджень, стан і перспективи” Вінницького державного аграрного університету. – Вінниця, 2001. – С. 84-85.

10. Польовий Л.В., Яремчук О.С. Вплив способів утримання сухостійних корів у стійловий період на живу масу телят при народженні // Зб. матеріалів ІV міжвуз. наук.-практ. конф. аспірантів “Сучасна аграрна наука: напрями досліджень, стан і перспективи” Вінницького державного аграрного університету. – Вінниця, 2004. – С. 166-168. (Дисертант провів дослідження з утримання сухостійних корів, підготував матеріали до друку).

11. Методичні рекомендації з гігієнічних вимог безприв’язного утримання сухостійних корів / Яремчук О.С., Польовий Л.В., Демчук М.В., Педоченко В.І. – Вінниця: Вінницяагропроект, 2005. – 20 с. (Дисертант провів дослідження та брав участь у підготовці матеріалів до друку).

12. Патент України на корисну модель 23264, МПК (2006) С12Q 1/06 C12N 1/02 C12N 1/20 / Спосіб визначення кількості бактерій, які знаходяться у повітрі виробничих приміщень / Яремчук О.С., Власенко В.В., Романенко Т.Д., Власенко І.Г. – № u 200701665; Заявл. 19.02.2007; Опубл. 10.05.2007. Бюл. № 6. (Дисертант брав участь в експериментальних дослідженнях та підготовці матеріалів до патентування).

13. Патент України на корисну модель 23265, МПК (2006) C12N 1/02 C12N 1/20 / Живильне середовище для росту бактерій, які знаходяться у повітрі виробничих приміщень / Яремчук О.С., Власенко В.В., Романенко Т.Д., Власенко І.Г. – № u 200701666; Заявл. 19.02.2007; Опубл. 10.05.2007. Бюл. № 6. (Дисертант брав участь в експериментальних дослідженнях та підготовці матеріалів до патентування).