Карпенко Лидия Николаевна. Экономический механизм повышения прибыли предприятий пищевой промышленности : Дис... канд. экон. наук: 08.06.01 / Одесский гос. экономический ун-т. — О., 2004. — 239л. : рис. — Библиогр.: л. 194-207.